Tự làm bánh Sô cô la Zingers ngay tại nhà

Bánh sô cô la Zingers chắc hẳn là không còn xa lạ gì đối với bánh kem ngon  những tín đồ mê mẩn sô cô la. Tuy nhiên, không phải ai cũng làm được chúng. Hôm nay những đầu bếp tuyệt vời của chúng tôi xin chia sẻ với bánh kem sinh nhật đẹp nhất các bạn cách làm bánh sô cô la Zingers chỉ bằng vài thao tác đơn giản dưới đây!

Nguyên liệu làm bánh Sô cô la Zingers:

– 1/2 pound bơ không ướp muối, làm mềm

– 1 1/2 chén đường nâu sáng, đóng gói

– 2 quả trứng

– 6 muỗng canh bột ca cao không đường

– 1 1/2 muỗng cà phê baking soda

– 1/2 tách cà phê nóng

– 1/4 chén bột ca cao không đường

– 1/4 cốc sô cô la sirô

Cách làm bánh Sô cô la Zingers:

– Bước 1: Đầu tiên, bạn cho dầu vào chảo nướng. Sau đó kết hợp bơ, đường, trứng, cacao, baking soda, vani và muối trong một cái tô lớn để trộn.Thêm bột và lò nướng bánh gato kem chua vào rồi đánh đều. Sau đó thêm cà phê nóng và trộn cho đến khi bột mịn.

– Bước 2: Trải đều bột vào chảo nướng.Làm nóng lò nướng đến 350º F (176 độ C) và nướng trong 45 phút, sau đó cho bánh vào tủ lạnh đến khi bánh trở nên rắn hơn.

– Bước 3: Trong khi chờ đợi bánh sinh nhật đẹp bánh rắn lại, bạn hãy hành động với những thứ để phủ lên trên bánh.Để làm kem, bạn hãy trộn sữa và bột vào một cái chảo nhỏ cho đến khi nó đặc quánh lại, sau đó chuyển hỗn hợp vào tủ lạnh cho đến khi nó nguội hoàn toàn.

– Bước 4: Khi chúng đã nguội, bạn trộn chúng với bơ mềm và đường kính trong khoảng 5 phút, cho đến khi nó trở nên mịn.Tiếp tục cho thêm đường bánh kẹo, đường và vani, sau đó đánh hỗn hợp cho đến khi chúng kết dính lại với nhau.

– Bước 5: Cho tất cả hỗn hợp này vào một cái túi có góc cạnh để chuẩn bị phun kem.

– Bước 6: Khi bánh được ướp lạnh, cắt thành mười hai bánh snack hình chữ nhật vuông góc . Những bánh snack này sau khi kết thúc sẽ lớn hơn một chút so với khi bạn cắt.

– Bước 7: Dùng 1 con dao răng cưa cẩn thận cắt ở giữa tiramisu ngon mỗi miếng bánh. Lưu ý là chỉ cắt chút ít không cắt hết nhé! Đổ kem vào cái lỗ vừa cắt cho đến khi bánh hơi phình ra một chút. Sau đó kẹp 2 bên bánh lại và quệt lên trên 1 lớp kem nữa.

– Bước 8: Tiếp đến để làm sô cô la phủ trên đầu, bạn cho bột cacao, đường bánh kẹo và bơ vào 1 tô khác. Đánh đều.Sau đó trộn tiếp giá bánh cookies chúng với si-rô sô cô la, vani, muối, chuyển vào một túi dẫn.Cuối cùng là phủ lên trên cùng của bánh. Bánh có thể được lưu trữ trong hộp kín ít nhất khoảng hai ngày.

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh sô cô la Zingers ngon miệng nhé!