Cách làm muffin cà rốt và bí thơm ngon bổ dưỡng

Chiếc muffin cà rốt và bí bùi bùi, không chỉ ngon mà còn đặt bánh kem sinh nhật bổ dưỡng nữa chứ. Cùng thử cách làm bánh kem sinh nhật đẹp nhất bánh muffin cà rốt và bí ngon tuyệt này với những đầu bếp tài năng của chúng tôi nhé!

Nguyên liệu làm muffin cà rốt và bí:

– 150g bí ngòi bào nhỏ

– 90g cà rốt bào nhỏ

– 1 quả trứng

– 130g bột mì

– 100g đường

– 1 Tsp bột quế

– 35g hồ đào cắt nhỏ

– 55g cherry cắt nhỏ

Cách làm muffin cà rốt và bí:

Bước 1: Làm nóng lò ở nhiệt độ 180 độ C. Cắt nhỏ hồ đào và bánh gato đẹp cherry, bào nhỏ cà rốt và bí, cho vào một bát to.

Bước 2: Lấy một bát nhỏ khác, đánh đều trứng và dầu oliu.Cho vào trộn đều với cà rốt và bí

Bước 3: Lấy một bát khác, bánh sinh nhật đẹp trộn đều bột mì, bột nở, bột quế, muối và đường. Cho vào trộn đều cùng với bí và cà rốt

Bước 4: Cho hồ đào và cherry vào lấy phới trộn cùng

Bước 5: Xếp các giấy bánh muffin vào khuôn.Cho hỗn hợp bánh sinh nhật tiramisu bánh vào đều từng khuôn.

Nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C trong 15-18 phút.

Chúc các bạn làm thành công bánh cookies chiếc bánh muffin cà rốt và bí này nhé!