Cách làm bánh ngày 1/6

Bánh Macaron là món bánh tao nhã và được yêu thích trên toàn thế giới. Khi thưởng thức Macaron, ta ngậm bánh để nó từ từ tan chảy và cảm nhận các hương vị hòa quyện với nhau trong miệng. Dùng bánh thật chậm rãi, tuyệt đối không nên ăn nhanh, không cảm nhận được hết hương vị của bánh. Một chiếc bánh Macaron đúng chuẩn sẽ cho ta cảm giác xốp giòn khi mới ngậm vào miệng, rồi bánh từ từ tan ra hòa quyện với lớp nhân tạo ra cảm giác dẻo dẻo hệt như người ta đang ngậm một lớp màng nhung lụa, mềm mại và êm ái.
Nếu trước đây Macaron chỉ được dùng trong các buổi trà chiều của giới sành ẩm thực Pháp thì nay bạn có thể tìm thấy “cô nàng đỏng đảnh” này ở rất nhiều cửa hàng bánh ngọt trên thế giới. “Nàng” còn xuất hiện ở các tiệc cưới hoặc trở thành những món quà nhỏ mà người ta dành tặng nhau trong mỗi dịp đặc biệt.