Cách làm bánh kem socola Oreo cực dễ cực ngon

Chẳng những dễ và ngon mà với công thức này, đặt bánh kem sinh nhật bạn cũng chẳng phải cần đến lò nướng đâu! Cùng những đầu bếp tài năng của chúng tôi học cách làm bánh kem Oreo cực dễ cực ngon này nhé!

Nguyên liệu làm bánh kem ngon rẻ bánh kem socola Oreo cực dễ cực ngon

– 450gr vỏ bánh quy Oreo (bạn nhớ tách phần nhân kem ra nhé).

– 30ml bơ đun chảy.

– 480ml heavy cream.

– 200gr đường bột.

– 15ml tinh chất vani.

– 200gr chocolate chip.

Cách làm bánh kem Oreo cực dễ cực ngon

Bước 1: Lót màng bọc thực phẩm vào lòng khay.

Bước 2: Cho bánh quy vào túi zip, khóa miệng túi lại rồi bánh gato caramel  dùng cây cán bột để nghiền nhuyễn bánh quy. Sau đó cho bánh quy nghiền vụn vào tô rồi trộn đều cùng với bơ tan chảy.

Bước 3: Cho heavy, đường bột và bánh kem sinh nhật đẹp  tinh chất vani vào 1 cái tô sạch, lớn rồi dùng máy đánh trứng để đánh cho hỗn hợp heavy cream bông lên.

Bước 4: Cho tiếp chocolate chip vào tô hỗn hợp heavy cream đã đánh bông, trộn đều.

Bước 5: Cho 1/3 phần hỗn hợp bánh quy nghiền vào khay, dàn đều, sau đó cho ½ phần hỗn hợp heavy cream vào khay, phủ đều lên trên lớp bánh quy.

Bước 6: Lặp lại thao tác bánh ngọt tiramisu ở bước 5 cho đến khi bạn có 2 lớp kem và 3 lớp vụn bánh quy.Gói màng bọc thực phẩm cho kín lại rồi để qua đêm trong tủ lạnh.

Bước 7: Khi bánh đã được định hình tốt thì tháo lớp màng bọc thực phẩm phủ bên trên ra, đặt 1 cái đĩa lên miệng khay rồi lật ngược lại, sau đó từ từ nhấc khay ra. Chúc các bạn thành công với cách bánh cookies  làm bánh kem Oreo cực dễ cực ngon này nhé!