Cách làm bánh Churros vị Oreo ngon mê ly

Những chiếc bánh Churros là niềm tự hào của văn hóa ẩm thực Tây Ban Nha. Bạn có thể dễ dàng tìm mua những chiếc bánh churros giòn tan với bánh kem đẹp phần nhân kem béo ngậy ở trên các con đường ở “xứ sở bò tót” này! Hôm nay, những đầu bếp chuyên nghiệp của chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm bánh churros vị Oreo ngon mê ly – một bánh kem ngon rẻ biến tấu mới lạ của những chiếc bánh churros truyền thống nhé!

Nguyên liệu làm bánh churros vị Oreo ngon mê ly

– 1 túi bánh Oreo.

– 2 cup nước.

– 1/3 cup đường.

– 2 quả trứng gà.

– 1 cup bột mì.

– 4 tbsp bơ.

Cách làm bánh churros vị Oreo ngon mê ly

Bước 1: Bạn tách riêng phần bánh ga tô nhân kem và phần vỏ bánh Oreo làm 2 phần. Sau đó cho phần bánh vào máy xay sinh tố để xay cho nhuyễn mịn rồi đổ ra tô, trộn đều cùng bột mì.

Bước 2: Đặt 1 cái nồi sạch lên bếp, cho vào nồi nước, đường và bơ. Đun cho đến khi hỗn hợp trong nồi sôi thì cho hỗn hợp bột ở bước 2 vào, đảo đều cho 2 phần nguyên liệu quyện đều với nhau rồi tắt bếp.

Bước 3: Cho hỗn hợp bột vừa đun ở bước 2 ra 1 cái tô lớn rồi bánh sinh nhật đẹp nhất cho trứng vào trộn đều cùng hỗn hợp bột. Sau đó cho hỗn hợp này vào túi bắt kem.

Bước 4: Bắt bột bánh thành những thanh dài trên khay có lót sẵn giấy nến rồi để khay bột này vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng.

Bước 5: Bánh đã để trong tủ lạnh bánh tiramisu socola đủ thời gian thì lấy ra mang đi chiên trong chảo ngập dầu cho bánh chín, giòn thơm. Sau đó vớt ra, lăn từng chiếc bánh đã chiên qua 1 tô đường rồi dùng 1 chiếc đũa dài để xiên 1 lỗ giữa bánh.

Bước 6: Phần nhân bánh Oreo cho vào lò vi sóng quay bánh cookies ngon trong khoảng 15-30 giây cho tan chảy ra. Sau đó cho vào túi bắt kem và bắt phần nhân kem vào giữa bánh là hoàn thành!

Chúc các bạn thành công với cách làm bánh churros vị Oreo ngon mê ly này nhé!