Cách làm bánh cà rốt rượu táo cho ngày thu se lạnh

Món bánh cà rốt rượu táo này là một lựa chọn vô cùng bánh kem tươi  thích hợp trong những ngày đầu thu se lạnh này. Bánh vô cùng hấp dẫn với cà rốt tươi ngọt, nồng ấm hương thơm của các loại gia vị như bột quế, bánh kem đặc biệt đinh hương. Cùng học cách làm bánh cà rốt rượu táo với những đầu bếp của chúng tôi nhé!

Nguyên liệu làm bánh cà rốt rượu táo

-290g bột mì đa dụng

– ¼ tsp bột nhục đậu khấu

– 120ml dầu olive

– 145g đường nâu

– 2 quả trứng gà lớn

– 235ml rượu táo

– 1 tsp tinh chất vani

– 255g cà rốt nạo

Cách làm bánh cà rốt rượu táo

-Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Thoa chút dầu ăn cho khuôn bánh mì 22×12 cm.Trộn đều bột mì với muối, baking powder, bột quế, bột nhục đậu khấu, đinh hương.

– Đánh dầu olive với bánh gato chocolate đường nâu, trứng, rượu táo, vani trong một chiếc bát khác cho đều. Trộn cà rốt nạo vào hỗn hợp này cho hỗn hợp bám đều hết vào cà rốt rồi trộn hỗn hợp ướt này với hỗn hợp bột khô bên trên cho đến khi không còn những cục bột khô nữa.

– Đổ bột vào khuôn đã chuẩn bị rồi nướng bột 60-70 phút đến bánh sinh nhật đẹp nhất khi bạn cắm một chiếc tăm và giữ bánh tăm rút ra không dính bột nữa là hoàn thành rồi. Để bánh trong khuôn 20-30 phút cho nguội rồi mới lấy bánh ra khỏi khuôn nhé!

– Bánh để ở nhiệt độ phòng được khoảng 3 ngày, để trong tủ lạnh sẽ được lâu hơn đấy

Những miếng bánh cà rốt thơm ngon, bánh tiramisu sinh nhật béo ngậy sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo cho những tín đồ mê bánh ngọt trong những ngày thu se se lạnh này đấy. Và để làm ra được những chiếc bnahs cà rốt rượu táo thơm ngon, bổ dưỡng thì lại quá dễ dàng. Hãy cùng những đầu bếp của chúng tôi vào làm bánh cookies bán ở đâu những chiếc bánh cà rốt rượu táo thơm lừng cho những ngày thu đầu mùa này nhé.Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món bánh cà rốt rượu táo này!