Cách làm bánh Brownie đậu đen tan trên đầu lưỡi

Bánh Brownie đậu đen có lợi cho sức khỏe hơn những chiếc bánh Brownie đặt bánh kem  thông thường vì đỗ đen là một thực phẩm rất tốt đấy! Không chỉ có lợi cho sức khỏe, cách làm bánh Brownie đậu đen này sẽ cho bạn làm bánh kem tươi những miếng bánh đặc, mặt bánh giòn giòn nhưng phần giữ bánh lại phần trong bánh mềm ẩm như tan ra trong miệng bạn vậy. Cùng học cách làm bánh Brownie đậu đen tan trên đầu lưỡi này nhé !

Nguyên liệu làm bánh brownie đậu đen

-450g đỗ đen đóng hộp ( hoặc đỗ ninh nhừ) để ráo

– 9 tbsp bột cacao không đường

– 30g bột hạnh nhân

– 1 tsp baking soda

– 1/8 tsp muối

– 200g đường

-1 quả trứng gà

– 120g sốt táo

– 1 tsp tinh chất vani

Cách làm bánh Brownie đậu đen

– Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180 độ C. Cho đỗ đen vào bánh gato hoa quả  máy xay thực phẩm xay đỗ thành một hỗn hợp mịn, sánh

– Thêm bột cacao, bột hạnh nhân, baking soda, muối vào đỗ rồi bật máy xay thêm vài lần nữa để hỗn hợp quyện đều.Thêm đường, trứng, sốt táo, bánh sinh nhật in ảnh  tinh chất vani rồi lại cho máy chạy cho các nguyên liệu hòa quyện

– Múc hỗn hợp bột vào những khuôn bánh muffin đã thoa bơ hoặc xịt chống dính. Các bạn chỉ đổ bột đầy khoảng 3/4 khuôn thôi nhé!Nướng bánh 15-20 phút đến khi mua bánh tiramisu cắm một chiếc tăm vào giữa bánh tăm rút ra không dính bột là được.

Nhìn bánh quá ngon và mua bánh cookies hấp dẫn phải không nào?Tuy công đoạn làm bánh khá vất vả nhưng những ai yêu bánh thì làm được thôi. Bạn hãy thử ngay nha!Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh Brownie đậu đen tan trên đầu lưỡi này nhé !